Champagne m.m. FOF December 2009 Champagne smagning hos FOF i Køge med Henning A. Pedersen. Ganske glimrende smagning. En smagning der beviser at den Franske champagne fra de kendte huse er den bedste. (Måske modsat rødvin!!).
Om vinen
Vurdering
Beskrivelse af vinen:
Lidt skuffende, meget tør - ikke min stil. Blev dog bedre efter et par mundfulde.
Om vinen
Vurdering
Beskrivelse af vinen:
Lidt friskere end de andre, bløde bobler. Rigtig lækker.
Om vinen
Vurdering
Beskrivelse af vinen:
Now we are talking. Rund og mere cremet - sikkert pga. druesorten. Rigtig god.
Om vinen
Vurdering
Beskrivelse af vinen:
Fra Irma - dejlig sprød og ikke alt for tør. Ganske udemærket.
Om vinen
Vurdering
Beskrivelse af vinen:
Tja - tjo - manglede lidt sjæl og fylde. Ikke nogen stor flaske bobler.
Om vinen
Vurdering
Beskrivelse af vinen:
Typisk cava uspændende med underlig smag - nærmest metallisk. Har endnu ikke fået smagt en god cava.
Om vinen
Vurdering
Beskrivelse af vinen:
Graham Beck Brut er produceret på 54% Chardonnay og 46% Pinot Noir. Dejlig sprød, ikke al for tør. Ganske udemærket til prisen.