Munkholm Online

Aha - en Bourgogne fra et af de mindre kendte områder. Ganske typisk bourgogne med duft af kostald og muld i næsen. Et glimrende bud på en Bourgogne.  

En vin købt ved en tilfældighed i Aldi. Lys vin i glasset, krydret duft - ikke typisk Pino Noir. Også relativ krydret i smagen, en del frugt, samt en del syre. Ikke meget eftersmag. Egentlig en udemærket vin til prisen, ikke nogen stor bourgogne - men fint til prisen.

Også relativ mørk. nogen duft, meget syre - alt for meget - måske klar om 15 år. 

 En gave. Lys vin, skøn frisk duft med toner af grøn frugt. Frisk i smagen med smag af æble og pære. Dejligt cremet fornemmelse i munden. Bliver relativt længe i munden. Et rigtigt dejligt glas. Kan sagtens konkurrere med de oversøiske billigere Chardonay'er. Og så en Fransk bil med skruelåg!

Tja - tjo - manglede lidt sjæl og fylde. Ikke nogen stor flaske bobler.

Aftenens bedste vin.  Mørk og uklar. Virkelig god duft,. Blød og cremet i munden, måske lidt kort i eftersmagen.  Ikke så elegant som som aftenens dyrest men med mere smag.

Aftens dyreste vin. Uklar i farven, lidt svag duft ikke typisk bourgogne. Kraftig smag - skøn. Bliver hængende længe i munden. Virkelig god.

Mørkere og brun i kanten, meget svag duft. God smag relativ kraftig, lidt flad eftersmag - måske gået over! 

Relativ lys,klassisk jordslået duft. Dejlig smag rund og fyldig ikke meget syre. Kort eftersmag. Ikke voldsom interessant.

Flot strågul farve aldreren ses, duft svag, smører munden godt - god fedme og relativt fremtrædende syre, god nuanceret eftersmag - vandt i glasset. Ikke helt pengene værd.